Mini-Apfelcrumble ohne Zucker

Gesundes Apfel-Dessert mit Haferflocken & Nüssen

Dieser Mini-Apfelcrumble ohne Zucker ist der perfekte Beweis dafür, dass Desserts auch ohne zugesetzten Zucker wunderbar schmecken können. Die natürliche Süße der Äpfel, knusprige Haferflocken und aromatische Nüsse ergeben ein leichtes, schnelles Ofendessert, das in nur 10 Minuten fertig ist – ideal für den Alltag oder den bewussten Genuss zwischendurch.

Zubereitungszeit

Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Backzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: ca. 15 Minuten

Zutatenliste (2 Mini-Portionen)

2 Äpfel (z. B. Elstar oder Gala)
4 EL zarte Haferflocken
2 EL gehackte Nüsse (z. B. Mandeln oder Walnüsse)
1 TL Zimt
1 EL Kokosöl oder Butter
Optional: Vanille, Rosinen oder etwas Apfelmark

Zubereitung – Schritt für Schritt

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Äpfel schälen, entkernen und klein würfeln.
Äpfel auf zwei kleine ofenfeste Förmchen verteilen und mit Zimt bestreuen.
Haferflocken, Nüsse und Kokosöl mit den Fingern vermengen.
Streusel über die Äpfel geben.
Mini-Crumble 10 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Beschreibung & Geschmack

Der Mini-Apfelcrumble ist angenehm fruchtig, leicht knusprig und natürlich süß – ganz ohne Zuckerzusatz. Die Haferflocken sorgen für Biss, die Nüsse für Aroma und gesunde Fette. Warm serviert ist er besonders lecker, schmeckt aber auch kalt hervorragend.

Nährwerte (pro Portion, ca.)

Kalorien: 210 kcal
Kohlenhydrate: 22 g
Eiweiß: 5 g
Fett: 12 g
Ballaststoffe: 4 g

Fazit

Dieser Mini-Apfelcrumble ohne Zucker ist das ideale Dessert für alle, die bewusst genießen, aber nicht auf etwas Süßes verzichten möchten. Schnell gemacht, einfach, vegetarisch und perfekt für jeden Tag – ein kleines Ofenglück